Content area
Danske børn er ikke særlig gode til at spise efter kostrådene. De spiser for meget animalsk fedt, for meget sukker og alt for lidt fisk og grønsager. Andelen af overvægtige børn ikke er steget i de seneste 10-15 år, men udviklingen er stagneret. Videncenter for Forebyggelse er for nylig kommet med en række anbefalinger til, hvordan man får vendt udviklingen. Men spørgsmålet er, om man i langt højere grad skal være med til at udvikle børns kritiske sans over for mad, smag og måltidsfællesskaber i stedet for at sætte prisen op på sodavand og andre usunde ting.
Medvirkende: Karen Wistoft, professor med særlige opgaver på Danmarks Institut for Pædagogik og Udvikling på Aarhus Universitet.
Produceret af Karen Sigrid Jacobsen.
Læs også statusartikel: Forbedring af børn og unges mad- og måltidsvaner i Danmark
Inge Tetens, Anja Biltoft-Jensen, Kjeld Hermansen, Kirstine Struntze Krogholm, Christian Mølgaard, Bente Nyvad, Mette Rasmussen, Marianne Sabinsky, Ulla Toft & Karen Wistoft
Flere emner i Se & Lyt:
Nye stamcelletyper revolutionerer forskningen i nervesygdomme
Forskning i nerve- og hjernesygdomme har længe været begrænset af en mangel på velegnede celle...Læs mere
Hygiejnehypotesen og irritabel tyktarm
Velkommen til ugeskrift for lægers nye podcast om videnskab
Ugeskriftet nye podcast vil...Læs mere
Læger og døden
Er læger dårlige til at tale med alvorligt syge patienter om døden? Det er i hvert fald noget,...Læs mere
Forebyggelse af blodpropper til medicinsk syge patienter
Tromboseprofylakse til forebyggelse af venøs tromboemboli hos akut syge medicinske patienter s...Læs mere
Psykologisk søvnbehandling ligeså effektiv som sovemedicin
Dårlig søvn er forbundet med alverdens problemer – diabetes, hjerte-kar-sygdom og tidlig død. ...Læs mere
Sommertillæg: Forskning er altafgørende for at kunne tiltrække yngre læger
På ortopædkirurgisk afdeling på Hvidovre Hospital lægger de stor vægt på at få kontakt med for...Læs mere
Sommertillæg: Læger er attraktive for medicinalindustrien
Det at arbejde i industrien er ikke nødvendigvis et fravalg af klinikken. Det kan også give mu...Læs mere
Sommertillæg: Brugerne er rådgivere for forskerne
Forskerne har det endelige ansvar, men brugerne kan inspirere og være med til at videreudvikle...Læs mere
Sommertillæg: Forskning tager lang tid men det er sjovt
Man skal ikke være bange for at navigere rundt i det ukendte, siger Maria Brink, som skriver ph.d. om skizofreni på livstid.
Sommertillæg: PhD skal give svar på overvægt hos børn og unge
Tine Caroc Warner undersøger effekten af behandling af overvægt hos børn i Nordjylland og håber dermed at få mere fokus på området.
