Content area
Danske børn er ikke særlig gode til at spise efter kostrådene. De spiser for meget animalsk fedt, for meget sukker og alt for lidt fisk og grønsager. Andelen af overvægtige børn ikke er steget i de seneste 10-15 år, men udviklingen er stagneret. Videncenter for Forebyggelse er for nylig kommet med en række anbefalinger til, hvordan man får vendt udviklingen. Men spørgsmålet er, om man i langt højere grad skal være med til at udvikle børns kritiske sans over for mad, smag og måltidsfællesskaber i stedet for at sætte prisen op på sodavand og andre usunde ting.
Medvirkende: Karen Wistoft, professor med særlige opgaver på Danmarks Institut for Pædagogik og Udvikling på Aarhus Universitet.
Produceret af Karen Sigrid Jacobsen.
Læs også statusartikel: Forbedring af børn og unges mad- og måltidsvaner i Danmark
Inge Tetens, Anja Biltoft-Jensen, Kjeld Hermansen, Kirstine Struntze Krogholm, Christian Mølgaard, Bente Nyvad, Mette Rasmussen, Marianne Sabinsky, Ulla Toft & Karen Wistoft
Flere emner i Se & Lyt:
Podcast: neuromodulation
Implantater, der sender elektriske impulser via rygmarv eller nerver, kan helt eller ...Læs mere
Podcast: HPV-vaccination
I de små femten år, der er gået, siden HPV-vaccinen blev introduceret i det danske børnevaccin...Læs mere
Podcast: flerligamentskader
Flerligamentskader i knæet med brud på korsbånd og flere ledbånd er sjældne, men hører til bla...Læs mere
Podcast: non-alkoholisk fedtleversygdom
Over en million danskere menes at have fedt i leveren i større eller mindre grad. Hos 60.000 p...Læs mere
Podcast: Behandling af hjertebetændelse
Tilstanden infektiøs endokarditis eller hjertebetændelse rammer omkring 650 danskere om året –...Læs mere
Podcast: Lyskenære hernier
Tusindvis af danskere må hvert år en tur på operationsbordet med lyskebrok, der hører til blan...Læs mere
Podcast: funktionelle tics hos børn og unge
For små to år siden begyndte man at se en ny patientgruppe med tics på Touretteklinikken på He...Læs mere
Videnskabelig podcast: COVID-19 og senfølger
En række studier tyder på, at især alvorligere sygdomsforløb med COVID-19 kan give kognitive f...Læs mere
Videnskabelig podcast: COVID-19 og fatigue
Hundredvis af patienter er stærkt plagede af udmattelse (fatigue) som senfølge efter en infekt...Læs mere
Videnskabelig podcast: epilepsi og dødelighed
Patienter med epilepsi har en stærkt forhøjet dødelighed i forhold til den almene befolkning. ...Læs mere