Content area
Danske børn er ikke særlig gode til at spise efter kostrådene. De spiser for meget animalsk fedt, for meget sukker og alt for lidt fisk og grønsager. Andelen af overvægtige børn ikke er steget i de seneste 10-15 år, men udviklingen er stagneret. Videncenter for Forebyggelse er for nylig kommet med en række anbefalinger til, hvordan man får vendt udviklingen. Men spørgsmålet er, om man i langt højere grad skal være med til at udvikle børns kritiske sans over for mad, smag og måltidsfællesskaber i stedet for at sætte prisen op på sodavand og andre usunde ting.
Medvirkende: Karen Wistoft, professor med særlige opgaver på Danmarks Institut for Pædagogik og Udvikling på Aarhus Universitet.
Produceret af Karen Sigrid Jacobsen.
Læs også statusartikel: Forbedring af børn og unges mad- og måltidsvaner i Danmark
Inge Tetens, Anja Biltoft-Jensen, Kjeld Hermansen, Kirstine Struntze Krogholm, Christian Mølgaard, Bente Nyvad, Mette Rasmussen, Marianne Sabinsky, Ulla Toft & Karen Wistoft
Flere emner i Se & Lyt:
Podcast: Fødselslæge vender dyster statistik
Rotter under sengene, to fødende kvinder i samme seng og et højt antal dødfødsler. Det var ikk...Læs mere
Videnskabelig podcast: Natlig sengevædning hos børn
Natlig sengevædning hos børn kan være en stor belastning for både børn og forældre. I takt med...Læs mere
Videnskabelig podcast: Cochlear-implantat til børn
At få døve til at høre er noget af en bedrift, men det er lige præcis, hvad professor og overl...Læs mere
Podcast: LGBT-læge i sundhedsvæsenet
”Hvordan har I sex” og ”skal du så ikke have børn” var blot nogle af de spørgsmål, som Cæcilie...Læs mere
Videnskabelig podcast: Sprogbarrierer
Sprogbarrierer mellem læger og patienter kan spænde ben for en tryg og fri dialog. En ny under...Læs mere
Podcast: Tag barsel, mand
Mandlige læger i Danmark tog mere barsel i 2018, end de gjorde i 2014. Det er dog fortsat kvin...Læs mere
Videnskabelig podcast: Frossen skulder
I denne uges udgave af Ugeskrift for Lægers videnskabspodcast kan du høre om frossen skulder –...Læs mere
Videnskabelig podcast: Arbejdsrelateret stress
Befolkningsundersøgelser viser, at et stigende antal mennesker udvikler arbejdsrelateret stres...Læs mere
Videnskabelig podcast: Nye retningslinjer til diagnosticering af PCOS
Polycystisk ovariesyndrom (PCOS) er den hyppigst forekommende hormonforstyrrelse hos kvinder i...Læs mere
Videnskabelig podcast: KOL
I denne uge af Ugeskrift for Lægers videnskabelige podcast kan du høre mere om passiv rygning ...Læs mere