Content area
Danske børn er ikke særlig gode til at spise efter kostrådene. De spiser for meget animalsk fedt, for meget sukker og alt for lidt fisk og grønsager. Andelen af overvægtige børn ikke er steget i de seneste 10-15 år, men udviklingen er stagneret. Videncenter for Forebyggelse er for nylig kommet med en række anbefalinger til, hvordan man får vendt udviklingen. Men spørgsmålet er, om man i langt højere grad skal være med til at udvikle børns kritiske sans over for mad, smag og måltidsfællesskaber i stedet for at sætte prisen op på sodavand og andre usunde ting.
Medvirkende: Karen Wistoft, professor med særlige opgaver på Danmarks Institut for Pædagogik og Udvikling på Aarhus Universitet.
Produceret af Karen Sigrid Jacobsen.
Læs også statusartikel: Forbedring af børn og unges mad- og måltidsvaner i Danmark
Inge Tetens, Anja Biltoft-Jensen, Kjeld Hermansen, Kirstine Struntze Krogholm, Christian Mølgaard, Bente Nyvad, Mette Rasmussen, Marianne Sabinsky, Ulla Toft & Karen Wistoft
Flere emner i Se & Lyt:
Web-tv: Osteoporose
Osteoporose forekommer i Danmark hos ca. 40% af alle kvinder og ca. 20% af alle mænd > 50 å...Læs mere
Hvorfor arbejder der almenmedicinere på et hospital?
Der er mangel på praktiserende læger, men alligevel arbejder hundredvis af speciallæger i alme...Læs mere
Podcast: Hvorfor arbejder der almenmedicinere på et hospital?
Der er mangel på praktiserende læger, men alligevel arbejder hundredvis af speciallæger i alme...Læs mere
Videnskabelig podcast: Hjertesvigt
I denne udgave af Ugeskriftes videnskabelige podcast handler det om hjertesvigt der er en lide...Læs mere
Podcats: Nedtælling til partikelterapi på dansk grund
De seneste år er mellem 60 og 70 kræftpatienter – hovedsageligt børn – blevet sendt til udland...Læs mere
Videnskabelig podcast: Børn som pårørende
Depression er for længst blevet udråbt til folkesygdom – og depressioner i større eller mindre...Læs mere
Web-tv: Børn og unge med funktionelle mavesmerter
Funktionelle mavesmerter forekommer hyppigt blandt børn og unge. Disse unge har ofte dårlig li...Læs mere
»One size fits all« skal ud af kræftbehandlingen
Videnskabelig podcast: Døgnrytmer
Den videnskabelige podcast handler i dette nummer af Ugeskriftet om døgnrytmer. Det skal handl...Læs mere
Web-tv: Viden om døgnrytmer og deres regulering kan udnyttes terapeutisk
Døgnrytmer er et grundlæggende biologisk fænomen, og mange processer er døgnrytmisk kontroller...Læs mere
