Content area
Danske børn er ikke særlig gode til at spise efter kostrådene. De spiser for meget animalsk fedt, for meget sukker og alt for lidt fisk og grønsager. Andelen af overvægtige børn ikke er steget i de seneste 10-15 år, men udviklingen er stagneret. Videncenter for Forebyggelse er for nylig kommet med en række anbefalinger til, hvordan man får vendt udviklingen. Men spørgsmålet er, om man i langt højere grad skal være med til at udvikle børns kritiske sans over for mad, smag og måltidsfællesskaber i stedet for at sætte prisen op på sodavand og andre usunde ting.
Medvirkende: Karen Wistoft, professor med særlige opgaver på Danmarks Institut for Pædagogik og Udvikling på Aarhus Universitet.
Produceret af Karen Sigrid Jacobsen.
Læs også statusartikel: Forbedring af børn og unges mad- og måltidsvaner i Danmark
Inge Tetens, Anja Biltoft-Jensen, Kjeld Hermansen, Kirstine Struntze Krogholm, Christian Mølgaard, Bente Nyvad, Mette Rasmussen, Marianne Sabinsky, Ulla Toft & Karen Wistoft
Flere emner i Se & Lyt:
Podcast: “Jeg vil renses”
Overlæge Benedicte Dahlerup blev landskendt gennem DR-dokumentaren "Pigen, der ikke ville dø" ...Læs mere
Web-tv: Flibanserin til behandling af nedsat seksuel lyst
Podcast: Skal vi acceptere overvægt?
En patient med type 2-diabetes, der går til egen læge med henblik på vægttab, er ikke et usædv...Læs mere
Web-tv: Dansk forskning i tropemedicin og international sundhed fylder 50 år!
Dansk Selskab for Tropemedicin blev grundlagt for 50 år siden som følge af øget rejseaktivitet...Læs mere
Podcast om musik til patienten og app'en "Fifi"
Det er blevet sagt at ”Musik er en kemisk ballet for hjernen”. Biomusikvidenskab er en ny vide...Læs mere
Læger som ledere
Bo Iversen har valgt ledelsesvejen, mens Ida Lolle er i tvivl. Hør de to unge overlæger forhol...Læs mere
Dysmorfofobi er en pinefuld lidelse
Dysmorfofobi er en lidelse, der er karakteriseret af stærk optagethed af fejl eller defekter v...Læs mere
Ny podcast om diabetes og overvægt
Interaktionen mellem hjernen og maven er genstand for en hel del forskning. Hormoner og andre ...Læs mere
Stress og skam
Når stress fører til sygemelding ligger der ofte en skjult skamfølelse bag, som har startet en...Læs mere
Web-tv: Ingen effekt af mælkefri diæt til raske
Flere og flere vælger en diæt uden mælk pga. frygt for mælkeallergi eller laktoseintolerans, p...Læs mere